Pomodoro Siccagno

Un sapore delicato per riscoprire l’autentico piacere della passata fatta in casa
Il pomodoro Siccagno viene coltivato nella zona di Valledolmo da un gruppo di contadini che aderiscono al nostro disciplinare.

Senza l’utilizzo di prodotti chimici, raccolto a mano come da tradizione agricola, viene lavorato e trasformato senza conservanti aggiunti.
La passata di pomodoro proviene dalla trasformazione dei migliori pomodori per ottenere un gusto pieno e caratteristico.
Trasformato a poche ore dalla raccolta garantisce l’aroma e le caratteristiche organolettiche e nutrizionali.
La lavorazione lenta e a temperatura controllata senza additivi né conservanti.